Гречневая крупа является бесценным источником витаминов и минералов, занимая почетное место среди самых популярных злаков.
Благодаря своим антиоксидантным свойствам гречка поможет укрепить сосуды, снижая их проницаемость. Также она является отличным профилактическим продуктом от заболеваний сердца и развития анемии.
Названа самая опасная для здоровья каша
Это далеко не все достоинства "чемпиона среди каш". Также гречка:
- способствует снижению уровня «вредного» холестерина;
- стимулирует пищеварительные процессы;
- очищает от токсинов и шлаков;
- поддерживает полноценную работу нервной и эндокринной системы;
- улучшает качества сна;
- нормализует метаболизм и артериальное давление;
- повышает иммунитет;
- устраняет признаки хронической усталости и последствия стрессов;
- улучшает мозговую активность;
- полезна для беременных, благодаря наличию в составе фолиевой кислоты, которая принимает активное участие в развитии плода.
Гречка по-купечески: самый лучший рецепт для мультиварки
Однако, как и любой другой продукт, гречка имеет противопоказания:
- ее нельзя включать в рацион людям, у которых повышена свертываемость крови;
- гречка противопоказана диабетикам и людям с почечной недостаточностью;
- вред каши могут ощутить гипертоники. Рутин, содержащийся в гречке, расширяет сосуды, что может привести к приступу;
- при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта возможность включения гречки в свой рацион лучше предварительно обсудить со своим лечащим врачом;
- в гречке содержится много белка, что может спровоцировать появление аллергии.
Напомним, что шпинат является одним из самых полезных и здоровых овощей. Помимо своей низкой калорийности он имеет ряд полезных свойств, которые положительно влияют на организм: замедляет старение, улучшает работу сердца и снижает риск возникновения гастрита и любых воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта. Помимо этого диета, рассчитанная всего на три дня поможет избавиться от нескольких килограммов. Подробности тут.
Смотри видео о пользе и вреде гречневой каши:
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.